Descripción

La Pasión de la Tierra Volcánica

Nacido en las entrañas fértiles del Lacio, donde la historia y la tierra se entrelazan, el Cretha Merlot IGT Lazio Rosso es un tributo a la fuerza y elegancia de los viñedos bañados por el sol italiano. Con un rubí intenso que evoca atardeceres sobre las colinas romanas, este vino encarna el carácter audaz y la herencia vitivinícola de una región forjada por volcanes y tradición.

Aroma: Un bouquet envolvente que despierta con aromas a ciruelas negras, moras maduras y un toque de cerezas secas. Notas secundarias de cacao amargo, hierbas aromáticas (tomillo y romero) y un susurro mineral, testimonio de los suelos volcánicos que nutren sus raíces, completan esta sinfonía olfativa.

Paladar: De cuerpo medio a robusto, su estructura es seductora y equilibrada. Los taninos suaves y redondeados abrazan sabores intensos de grosellas, higos secos y un toque de regaliz. Un final persistente, con un leve ahumado y especias dulces como clavo, revela la complejidad de una crianza cuidadosa.

Maridaje: Ideal para carnes asadas como cordero al romero, costillas de cerdo glaseadas o embutidos curados. Acompaña con maestría platos de pasta con ragú de carne, risottos con hongos o quesos añejos como el pecorino romano. También sorprende junto a chocolate oscuro para un contraste audaz.

Ocasiones: Perfecto para veladas invernales junto a la chimenea, cenas gourmet con amigos o celebraciones que exigen un toque de sofisticación. Sirva entre 16-18°C y deje que su profundidad despliegue capas de sabor con cada copa.

Cretha Merlot IGT Lazio Rosso no es solo un vino; es un viaje a las raíces de una tierra legendaria. Elaborado con uvas Merlot seleccionadas de viñedos sostenibles, cada botella es un homenaje al arte de la paciencia y la pasión por lo auténtico.

Descubra el alma del Lacio en cada sorbo. Donde el fuego de la tierra se transforma enelegancia líquida. 🍷🌋