Descripción

🌼 La Dulzura Salvaje de la Toscana en Cada Gota
«La Pollinosa» no es solo miel: es un tributo a la naturaleza en su estado más puro. Elaborado por apicultores artesanales en las colinas vírgenes de la Toscana, este Miele di Erica (miel de brezo) captura la esencia de los bosques italianos donde florece la Erica arborea, una planta silvestre que pinta el paisaje de tonos rosados al final del verano.

Origen y Producción:

• Agricultura 100% orgánica: Las abejas libran en campos certificados libres de pesticidas, dentro de reservas naturales protegidas.

• Cosecha limitada: Solo se extrae una vez al año (septiembre), respetando los ciclos de las abejas y garantizando una miel cruda, sin pasteurizar.

• Tradición familiar: Elaborado por la familia Bianchi, apicultores toscanos desde 1890, usando métodos que preservan la biodiversidad.

Características Únicas:

• Color: Ámbar intenso con reflejos cobrizos.

• Aroma: Floral y terroso, con notas sutiles de musgo y almendra.

• Sabor: Un equilibrio entre dulzor delicado y un toque amargo persistente, distintivo del brezo toscano.

• Textura: Cremosa y sedosa, ideal para untar o disolver en infusiones.

Usos Gourmet:

• Marida con quesos curados (Pecorino Toscano), panes rústicos o helado de vainilla.

• Perfecta para glasear carnes asadas o en cócteles con prosecco.

• Un regalo de lujo para amantes de la gastronomía sostenible.

Beneficios y Certificaciones:

• 🌿 Certificación orgánica UE: Garantía de calidad y trazabilidad desde la colmena hasta tu mesa.

• Rico en antioxidantes, minerales y enzimas naturales.

• Envase de vidrio reciclable y etiqueta de papel artesanal, inspirada en los dibujos botánicos del Renacimiento.

Precio:

• Tarro de 250 g: €18–€22.

• Edición Regalo (miel + cuchara de madera tallada): €25.

Por qué Elegir «La Pollinosa»:
Porque cada cucharada es un viaje a los paisajes intactos de Italia, donde el zumbido de las abejas y el aroma del brezo se funden en un producto que honra la tierra y sus guardianes.

🍯 «No solo endulzamos tu paladar, sino que protegemos el futuro de las abejas.»
🇮🇹 Olgoumert — Donde la autenticidad tiene sabor a miel.